• Collège culinaire de France 2017

    Le domaine a été sélectionné pour l’année 2017 par les chefs étoilés de france pour les vins (voir site internet restaurantdequalite.fr)

  • GUIDE HACHETTE DES VINS 2017

    SAINT JOSEPH ROUGE MERIBETS 2014 (1 étoile), 22000 bouteilles (11 à 15 €)
    C’est un vin surprenant pour le millésime avec sa robe sombre.Au nez, il déploie d’intenses notes poivrées. En bouche, il se montre puissant, plein et tannique et donne toute assurance pour un bon vieillissement. (2019-2026), civet de marcassin.

    SAINT JOSEPH BLANC EPHEMERE 2014 (1 étoile), 1500 bouteilles (15 à 20 €)

  • debuttage des vignes


    le débuttage ou déchaussage des vignes ont démarré avec bien 20 jours d’avance à d’habitude.

  • RITOU 2016 VIOGNIER SYRAH ROSE EN BIBS DOMAINE VALLET

    les bibs en 5L de viognier, syrah, rosé 2016 sont enfin disponibles au domaine depuis quelques jours.
    Petite nouveauté pour le blanc 2016!
    les syrah et viognier 2016 en bouteilles sont également prêts ainsi que nos ST JOSEPH ROUGE MULETIERS 2015.

    Horaire d’ouverture au domaine : 08h30 à 12h30 et 13h30 à 16h30 les lundi et jeudi, le mardi matin de 08h00 à 13h00.

    les autres jours , n’hésitez pas à nous contacter, nous vous accueillerons avec plaisir.

    Les vins sont aussi présents au caveau de valérius dans le village de SERRIERES, qui regroupe 10 viticulteurs (www.vignoble-de-valerius.fr)

css.php